サラダのドレッシングやジュースなどに用いることが多いもろみ酢は、アミノ酸やクエン酸などが含まれている健康維持に欠かせない存在です。 もろみ酢は、沖縄県で600年もの間受け継がれてきた歴史のあるお酢ですが、近年の健康ブーム…

夏真っ盛り。今年は本当に酷暑で、沖縄が避暑地になるのではというくらいの異常事態。 熱中症には本当に気をつけなければなりません。 暑い夏といえばやはりビール。どこに行ってもビールが美味しい季節ですね。 そんなビールについて…